Ensaladas

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Ensaladas

Autor: Varios
Editorial: Lexus
Formato: 24 x 34 cm
Páginas: 208
Contenido: 1 Volumen
Fecha de edición: 2011

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Product Description

Una completa y variada selección de ensaladas.
La ensalada es hoy por hoy un plato emblemático en la cocina, atrás quedaron los tiempos en que era un simple acompañante del plato principal, ahora renombrados chefs logran combinaciones exquisitas y sorprendentes, como aquí le mostramos, con ensaladas sencillas de preparar.
En esta espléndida obra usted encontrará irresistibles recetas que sorprenderán a sus comensales, familia y amigos y para los que quieren desarrollar sus propias variaciones.
En la producción de libros referentes a gastronomía no encontrará otro igual en su espléndida presentación de fotografías que hablan por sí solas.
En sus páginas incluye ingredientes, complementos y condimentos, consejos prácticos para realzar las ensaladas, tabla de términos y de equivalencias.

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