Toxicología

Esta obra reúne los conocimientos básicos de toxicología que un estudiante del área de ciencias de la salud debería manejar. Empieza por una introducción que relata la evolución de la disciplina y describe sus objetivos actuales, sus áreas de especialización y sus campos de actividad profesional.

Después entra de lleno en los conceptos de exposición, peligro y riesgo, que son los que explican el papel que la toxicología tiene hoy en una sociedad expuesta a una enorme variedad de productos químicos. Sin esa distinción, cualquier discusión sobre seguridad química se vuelve impracticable.

Coordinada por Adela López de Cerain Salsamendi. De EUNSA, distribuida por Ecoe Ediciones.